和風涼拌脆瓜海帶芽材料:
小黃瓜 3條(300g)
海帶芽 2大匙
熟白芝麻 1大匙
和風涼拌脆瓜海帶芽調味料:
糙米醋 45g
冰糖 45g
日式和風柚香醬 30g
鹽 適量
和風涼拌脆瓜海帶芽做法:
1. 將所有調味料拌勻,備用
2. 小黃瓜洗淨切片
3. 海帶芽泡冷開水至發泡
4. 將切片小黃瓜及海帶芽,白芝麻放入碗中,加入醬汁拌勻後,放冰箱冷藏,約1~2hrs入味即可食用
炎炎的夏日,來點涼拌蔬菜,不但新鮮美味,開胃又健康。小黃瓜是夏季盛產的蔬菜之一,不防多買一點做成涼拌小菜,放在冰箱,想吃就可以吃。清爽冰脆的和風涼拌脆瓜海帶芽做法超簡單,以下為和風涼拌脆瓜海帶芽食譜。
和風涼拌脆瓜海帶芽材料:
小黃瓜 3條(300g)
海帶芽 2大匙
熟白芝麻 1大匙
和風涼拌脆瓜海帶芽調味料:
糙米醋 45g
冰糖 45g
日式和風柚香醬 30g
鹽 適量
和風涼拌脆瓜海帶芽做法:
1. 將所有調味料拌勻,備用
2. 小黃瓜洗淨切片
3. 海帶芽泡冷開水至發泡
4. 將切片小黃瓜及海帶芽,白芝麻放入碗中,加入醬汁拌勻後,放冰箱冷藏,約1~2hrs入味即可食用