有與趣的朋友請點閱www.beautysuttle.com 義大利麵瘦身減肥的訣竅,吃義大利麵減肥的三大原則
茄子義大利麵材料:
義大利寬麵條 3片
茄子 1根
切片黑橄欖 60g
切片牛蕃茄 1顆
切絲紅椒 1/2顆
茄子義大利麵調味料:
脫脂起士 1杯
帕爾馬碎粒起士 1湯匙
低鹽蕃茄醬 2杯(400g)
茄子義大利麵做法:
1、茄子1根,去皮,切成2厘米厚片。
2、烤箱預熱至華氏350度;
3、1杯脫脂起士和1湯匙帕爾馬碎粒起士拌好。
4、2杯低鹽蕃茄醬及60g切片黑橄欖片拌均勻。
5、將茄子片、做法(3)起士、義大利寬麵條、做法(4 )、切片牛蕃茄、切片紅椒,按順序層層疊好,然後用錫箔紙覆蓋在表面,烤箱以170℃預熱後,烘焙30分鐘。
6、將烘焙出爐的茄子義大利麵去掉錫箔紙,再烘焙15分鐘,即可食用
延伸料理:各式醬料做法