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帶有南瓜香甜的南瓜蒸蛋料理,口感濃郁又營養滿分。要做出美味南瓜蒸蛋,水及調味料與蛋及南瓜泥的比例非常重要。是想做出軟綿,如吃布丁般的蒸蛋所需注意的一個環節。南瓜具有補血,養顏排毒及調整免疫功能等功效,果肉柔軟,易於消化吸收,適合所有年齡層食用。由於南瓜熱量低,追求健康及減肥人士,也可放心食用!以下無藏私分享低卡高纖南瓜蒸蛋料理做法。

香烤南瓜,是一道不能錯過的美味南瓜料理!香烤南瓜的做法很簡單,而且南瓜本身含有豐富的膳食纖維及維他命和礦物質,是很好的營養素補給來源。黃澄澄的烤南瓜可甜可鹹,可當主食,是連減肥中也適吃的健康食材。香烤南瓜的方法很簡單,只要切成喜歚的形狀及大小,灑上調味料,放入烤箱中烤熟又或放在烤爐上翻烤至兩面熟透,一道香噴的香烤南瓜料理就可享用了~

清蒸南瓜能吃到南瓜最原始的美味。清蒸南瓜做法簡單,是廚房新手也能輕鬆完成的一道美味料理!南瓜是養顏排毒聖品,再加上其熱量低,是一道健康又能減肥的完美食材。南瓜的營養價值超高,除了擁有豐富的維它命A可以使肌膚彈性有光澤外,其它的營養素,還能有效預防貧血,高血壓,糖尿病等疾病,素有寶瓜之美稱。以下分享美味清蒸南瓜食譜做法:

南瓜甜點千變萬化。使用南瓜做成的南瓜棗泥包,具有很高的營養價值,而且都兼具美味營養。此款南瓜棗泥包,還具有養顏美容、排毒等功效。南瓜及紅棗,都含有纖維質及維生素,是很好的養生保健食品,常吃有益身體健康。以下分享南瓜甜點 - 南瓜棗泥包做法。

南瓜本身就很美味。再加入鷹嘴豆泥所做成的南瓜鷹嘴豆濃湯,除了美味破表,營養價值也很豐富。南瓜和鷹嘴豆都是很健康的食材,含有豐富的蛋白質及營養素,具有養顏美容的功效,也有增人強人體免疫力的功能。南瓜鷹嘴豆濃湯熱量不高且易有飽腹感,是減肥及追求健康及養顔美容都可食用的一道湯品。以下分享南瓜食譜 - 南瓜鷹嘴豆濃湯做法。

奶香南瓜蔬菜烘蛋是營養美味的低卡料理。南瓜跟蛋都是日常生活中餐桌上常見的菜色,且料理方式多變。這次所分享的椰香南瓜蔬菜烘蛋做法很簡單。只要在南瓜泥中拌入喜歡的蔬菜牛奶及蛋液,放入烤箱烘烤,出爐就是一道香噴噴帶有天然甜味+軟嫩的南瓜蔬菜烘蛋。出爐前再撒點起士粉蘿勒葉或香菜,瞬間美味破表!自己做的好處是可以控制油量及油的品質,還有不需擔心因攝取過多油脂而造成肥胖。
 
烘蛋,原起源於義大利 frittata, 與西式蛋餅不同之處,在於義大利烘蛋在蛋還是生的時候,所有材料就與蛋汁混合。以低溫方式烘烤至熟,過程約需15-30分鐘左右。以下分享奶香南瓜蔬菜烘蛋做法:
 

微甜的南瓜餅是很適合餐與餐間食用的低熱量甜點料理。此款南瓜餅,無論煎或蒸都很好吃。南瓜熱量低,又因其中含有膳食纖維及澱粉,能增加飽腹感也能促進腸胃蠕動,而果膠則能幫助排毒及養顏美容,是減肥人士也可以放心吃的一道低卡健康甜點。南瓜是一種超級健康及營養價值豐富的瓜類食材。餐跟餐間肚子餓了,就來點南瓜餅墊墊肚子吧!以下跟你分享這道美味甜點料理做法。

南瓜燉飯是一道既能攝入食物營養,但又不會過度攝取油脂的南瓜料理,是很適合減肥人士食用的一道減肥料理。吃南瓜燉飯的好處是它一點都不膩口及每一口都吃得到南瓜的香甜及米飯的飯香。將金黃的南瓜加入飯中做成燉飯,不一定要要再用慢火煮約一小時等水收乾了。現在分享一款簡易的南瓜燉飯,只要有電子鍋就能享有每一口都吃到滿滿南瓜香甜味的南瓜燉飯,其實幸福也可以很簡單!以下分享減肥料理南瓜燉飯做法。

金黃色的南瓜小米粥熱量低但卻含有豐富的營養價值。平常多吃南瓜小米粥對身體好處多多!小米及南瓜都是很健康的食材,混在一起料理,其綿密滑順又帶甜甜鹹鹹的口感,是一道老少咸宜的料理,南瓜小米粥更是生病中最好的食材,因為南瓜小米粥能幫助加速修復身體機能。也是減肥計劃中一道美味的減肥料理。

南瓜子油的營養價值豐富,對身體有很多好處。南瓜子油最顯著的功效是能有效防止因繼續掉髮而形成秃頭的困擾,而且經調查顯示,食用南瓜子油能提高頭髮生長率。導致掉髮的原因雖然很多,如營養攝取不均、疾病、藥物副作用、壓力等,但大部份脫髮問題歸咎於遺傳及雄激素。男性脫髮比例又多於女性。
 

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