咖啡中的咖啡因,具有促進脂肪分解的作用,所以減肥中喝些咖啡有助減肥。椰棗是伊斯蘭國家特有的果實,生長在乾旱的沙漠,椰棗其組成幾乎都是單純的果糖,非常易於消化,甚至可以是糖尿病患者的代糖。椰棗的脂肪及膽固醇含量極低,不僅不用擔心肥胖的問題,反而因其豐富的維他命與礦物質可以增進機能。現沖的espresso加上新鮮的椰子汁混和, 再加上濃濃椰子奶泡, 搭配天然甜味的椰棗焦糖,香味四溢,但喝起來清清爽爽,低脂健康的椰奶冰咖啡,自己在家就可以做。

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