粽子是亞洲各地的傳統，各式各樣的粽子不管是傳統，創新，甜的還是鹹的，淋上米醬與醬油膏簡直是絕配。米醬並不難做，快來試著自己做做看。自己做的米醬，安全，美味，又健康。

菇類有很多增加免疫力的生理功效，其豐富的營養使它們能有效地治療各種病毒感染。菇類之所以那麼神奇，在於它的主要活性物質多醣。菇類為低熱量食品，營養豐富，具有獨特的香味跟鮮味，可以平衡體內的運轉機制，疾病的恢復能力及對癌症、腦中風、心臟病等成人病有預防及改善的效果；此外對於改善高血脂、抗血栓、降低血壓血糖及改善老人癡呆都有成效。