多數的蔬菜屬於低卡洛里,即使裝了滿滿一大盤,再淋上一些沙拉醬,也不過50左右的卡洛里而已,一般人縱然大吃也不至於肥胖,很適合時下減肥達人食用。
生菜、水果的體積很大,很適合節食中的人,生菜所含維生素C及維生素A很豐富,能夠預防便秘、美化皮膚,是相當理想的美容聖品。
墨西哥捲餅是在煎餅裡包上炒過的蔬菜及起司片,味道香濃,墨西哥捲餅可以根據自己的喜好調整餡料。 墨西哥捲餅美味不在於昂貴,而在於食材的組合搭配。
墨西哥生菜芒果捲餅材料:
A、中筋麵粉150g、水75cc
B、生菜3片、芒果1顆、素火腿1片 起司片1片
C、墨西哥莎莎醬1小碗
墨西哥生菜芒果捲餅做法:
1、 素火腿一片,用烤箱烘烤乾爽,冷卻後切條待用。
2、 芒果1顆,削皮,切成條狀,待用。
3、生菜3片洗淨,瀝乾水分,待用。
4、 用麵粉150g和水75cc調成糊狀,分成兩次,放入平底鍋中烙熟,做成薄餅。
5、 烙熟的薄餅上方,舖入生菜片、芒果條、素火腿條、起司片,包起來,放入杯中,即可食用。(可沾墨西哥沙沙醬吃或加入捲餅中)
6、減肥食譜→墨西哥生菜芒果捲餅做法簡單;墨西哥生菜芒果捲餅料理,讓您輕鬆享瘦,健康滿分
延伸料理:墨西哥沙沙醬