環肥燕瘦,都是一代佳人,肥瘦或因國情、民俗、個人見解而大異其趣,過肥與骨瘦如柴都難免影響健康,身心平衡健康最為重要。廣而言之,胖者非福,肥胖通常就是不健康的徵兆,胖容易積累成好些疾病,胖者較短壽。專家提醒肥胖者最好提高警覺,及早控制體重。健康、俊美的身材,人人喜愛,控制體重怎麼說都是當務之急。預防肥胖最佳的途徑就是攝取健康的食品,實行健康減肥餐,同時配合適量的運動。
下列提供減肥餐單(素食健康減肥餐):一星期滅肥餐營養均衡,更漸進達到您預期的減肥目標喔!
減肥食譜 - 七日減肥餐單
七日減肥餐單:星期一
早餐:全麥吐司2片、水煮蛋一顆、250cc咖啡一杯(如怕苦可以加低指奶精or"代糖")
午餐:糙米飯3/4碗、炒青菜(地瓜葉+橄欖油一茶匙)、牛蒡素排一片,白蘿蔔60g、紅蘿蔔30g、絲瓜湯、蓮霧2顆
晚餐:糙米飯3/4碗、炒四季豆(四季豆70g、橄欖油一茶匙)、素鰻魚半條(50g拌少許薑泥)、白蘿蔔湯(白蘿蔔50g)、蕃茄一顆
七日減肥餐單:星期二
早餐:三明治(吐司兩片、素火腿15g、蕃茄半顆)、250cc咖啡一杯
午餐:餛飩麵(餛飩4粒、雞蛋麵50g、小白菜1小把)、涼拌海帶絲、蘋果一顆
晚餐:胚芽飯3/4碗、涼拌西洋芹菜、味噌湯(豆腐1方塊)、楊桃一顆
七日減肥餐單:星期三
早餐:小餐包2粒、水煮蛋1顆、250cc無糖咖啡一杯、大蕃茄一顆
午餐:胚芽飯3/4碗、炒草菇、冬瓜湯一碗 、柳丁一顆
晚餐:糙米飯3/4碗、燙綠花椰菜、香菜紅蘿蔔絲炒蛋、金針湯(金針30g)、奇異果一粒
七日減肥餐單:星期四
早餐:稀飯一碗、荷包蛋一顆、燙青菜
午餐:全蔬菜素漢堡肉餅(蕃茄半顆、小黃瓜)一份、250cc咖啡一杯、沙拉一盤(最好以芹菜、生菜葉為主)、蘋果一粒
晚餐:糙米飯3/4碗、燙青菜、清蒸素鱈魚1片(60g)、冬瓜湯 、梨一顆
七日減肥餐單:星期五
早餐:全麥吐司2片、水煮蛋2顆、250cc咖啡一杯
午餐:胚芽飯3/4碗、銀芽素雞絲(豆芽菜50克、素雞腿1隻)、小黃瓜炒蒟蒻、白蘿蔔湯、柳丁一個
晚餐:糙米飯3/4碗、燙地瓜葉、涼拌竹筍、絲瓜湯、草莓10顆
七日減肥餐單:星期六
早餐:玉蜀黍一條(水煮的唷)、小餐包一個、250cc咖啡一杯
午餐:糙米飯3/4碗、素雞3片、涼拌西洋芹菜 、菠菜湯、楊桃1顆
晚餐:糙米飯3/4碗、炒芥蘭菜(芥蘭50克和橄欖油一匙)、滷豆干4片、清蒸牛蒡素排(牛蒡排2片,白蘿蔔、香菇4朵)、蘋果一顆
七日減肥餐單:星期日
早餐:全麥吐司2片、蒸蛋(兩個蛋)、250cc咖啡一杯
午餐:茄汁素牛肉麵(熟麵條100公克、素肉片2兩 、小白菜100公克)、涼拌小黃瓜、木瓜半顆
晚餐:糙米飯
3/4碗、蕃茄蛋(蕃茄、蛋一顆)、炒A菜、苦瓜湯(苦瓜湯半條)、奇異果兩顆
減肥食譜:七日減肥餐單溫馨小語
~兩餐之間如果感到飢餓的話千萬別吃零食唷!
~可以吃幾片蘇打餅乾或吃點水果,例如柳丁、芭樂、奇異果、大蕃茄或是喝牛奶
~另外,上班族的朋友無法照著本食譜飲食時,每日早餐時喝杯250c.c.的咖啡加上
輕淡的早餐,不要因想要快速減肥每次多喝幾cc的咖啡,這樣是會達成你的夢想沒錯,但是因瘦的太快皮膚鬆弛,產生妊娠紋或身體不適到時候就後悔莫及喔!
~如果第二天感到身體不適時,請勿再繼續實行此一減
肥餐~
減肥食譜:七日減肥餐其他守則
飯後立刻刷牙,有助於減少食慾。
水果中含多種維生素和糖分,但是卻缺少蛋白質和某些微量元素。想減肥而把水果當作主食其實是錯誤的,營養容易失衡而引發疾病。水果吃的過多也是會發胖的;宜吃水果而少喝果汁。