蔬食照燒豆包捲材料:
豆包 5塊
大黃瓜 半條
海苔 5片
蔬食照燒豆包捲調味料:
照燒醬 2大匙
水 1大匙
有機葵花油 適量
蔬食照燒豆包捲做法:
1. 大黃瓜洗淨,去皮,切成約3公分左右厚的條狀備用
2. 豆包打開,放一片海苔,1條大黃瓜,捲起來後,封口塗少許麵糊後,插牙籤固定
3. 放少許油入鍋,轉中火,放入豆包捲,煎約3分鐘
4. 等豆皮變微金黃色後,加入水及照燒醬拌勻
5. 等汁收乾即可起鍋
6. 切塊擺盤後,淋上照燒醬,再灑上少許的白芝麻即健康低卡美味的蔬食照燒豆包捲可上桌享用。