以下分享低卡馬鈴薯沙拉做法
馬鈴薯沙拉材料:
新鮮馬鈴薯250g,新鮮薄荷2湯匙,板豆腐1塊,玉米粒(罐頭)、小黃瓜、紅蘿蔔各適量
調味料:橄橄油1大匙,檸檬汁1小匙,海鹽、胡椒粉各少許
馬鈴薯沙拉做法:
1.將馬鈴薯置於鹽開水中煮軟,瀝去水分,放涼,切成馬鈴薯細塊。
2.新鮮薄荷洗淨,切細。板豆腐瀝乾,壓泥。小黃瓜、紅蘿蔔洗淨,各切細塊。
3.將切好的馬鈴薯加入做法(2)薄荷和豆腐泥等材料,加調味料:橄橄油、檸檬汁、海鹽、胡椒粉,拌均勻,置冰箱冷藏,食用時取出即可。
此款馬鈴薯沙拉低卡又美味,是減肥人士首選的輕食料理!馬鈴薯卡路里熱量很低,也不含脂肪和膽固醇,還含有大量的蛋白質及身體生長所需的重要礦物質的來源,比如鉀、磷、鈣、鋅、葉酸、鎂等。馬鈴薯提供人體每日所需鉀的21%,堪稱蔬果之最。鉀在心血管健康方面扮演着很重要的作用,如預防中風、高血壓等。此道馬鈴薯沙拉減肥食譜-減肥馬鈴薯沙拉做法簡單易學,馬鈴薯沙拉低卡美味,清爽開胃,健康減肥!
新鮮馬鈴薯250g,新鮮薄荷2湯匙,板豆腐1塊,玉米粒(罐頭)、小黃瓜、紅蘿蔔各適量
調味料:橄橄油1大匙,檸檬汁1小匙,海鹽、胡椒粉各少許
1.將馬鈴薯置於鹽開水中煮軟,瀝去水分,放涼,切成馬鈴薯細塊。
2.新鮮薄荷洗淨,切細。板豆腐瀝乾,壓泥。小黃瓜、紅蘿蔔洗淨,各切細塊。
3.將切好的馬鈴薯加入做法(2)薄荷和豆腐泥等材料,加調味料:橄橄油、檸檬汁、海鹽、胡椒粉,拌均勻,置冰箱冷藏,食用時取出即可。