牛奶食譜:酸奶/優格材料:
鮮牛奶 1000g
原味優格 1匙
牛奶食譜:酸奶/優格製做方法:
1. 備一玻離杯,用熱開水燙容器約 1 分鐘,以消毒及殺菌
2. 鮮牛奶1000克溫熱後加入一匙原味優格,充分攪拌後,蓋上蓋子
3. 放在有陽光的地方約8-10個小時進行發酵
4. 等發酵成為固體狀即代表已發酵完成
5. 發酵好的酸奶可以立即食用
牛奶食譜:酸奶/優格好吃小秘訣:
*如果放入冰箱冷藏約10小時的口感最為美味
*加入一些葡萄乾,堅果,紅糖拌勻,即成一道健康美味的葡萄乾堅果酸奶甜點