健康魯味料理, 提供多款美味兼具營養, 健康, 低卡的魯味食譜。魯味食譜包含了各種蔬菜，瓜果，豆類的魯法及料理方式。是很下飯的配菜料理之一。最適合有減肥計劃及追求健康者食用。健康減肥方式才能瘦得漂亮, 健康, 美麗。正確的飲食方法, 才能有健康，充滿活力。
苦瓜含有豐富的營養，不緊可降血糖、還可清除體肉多餘脂肪，減肥。苦瓜料理多變。可以依個人喜好，變化成涼拌，清蒸，魯味，清湯等。以下分享一道沒有苦味，只有甘甜，入口即化的好滋味。讓一向不愛吃苦瓜，也會戀上這一道醬燒魯苦瓜料理。在大享受美味的同時，也不必擔心脂肪上身。輕輕鬆鬆減肥無負擔。
什錦烤麩是一道冷熱皆宜的健康素(蔬)食，以香菇、金針、節瓜、紅蘿蔔、大白菜、烤麩等多種蔬菜以醬油、糖燜煮製成，味道十分豐富。烤麩鬆軟Q彈，表面帶有很多氣孔，能充份吸收醬汁的味道，咬下去就能嘗到甜甜鹹鹹的滋味，用來配粥配飯都非常美味。也是減肥中可以用來做配菜的美味低卡佳肴之一。
